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Grilloir type charbon de bois infrarouge

Le grilloir type charbon de bois possède un brûleur infra-

rouge qui transfère de la chaleur intense aux aliments, pour

saisir l’extérieur et sceller les jus. Cuisez les aliments direc-

tement sur la grille du grilloir type charbon de bois, n’utilisez

pas de chaudrons.

Pour maximiser la performance du grilloir type charbon de

bois et offrir une cuisson uniforme, installez la plaque de

suppression fournie avec la cuisinière.

Assemblage du grilloir type charbon de bois :

1 Pour assembler, placez le cadre du grilloir type charbon

de bois sur la cuisinière.

2 Placez la plaque de suppression au centre directement

sur les carreaux en céramique. Reportez-vous à l’illustra-

tion ci-dessous.

3 Installez la grille du grilloir type charbon de bois. Repor-

tez-vous à l’illustration ci-dessous.

MISE EN GARDE

Faites attention lorsque vous assemblez le grilloir

type charbon de bois pour éviter tout contact avec

l’allumeur.

FONCTIONNEMENT DU GRILLOIR TYPE CHARBON

DE BOIS

Le couvercle en acier inoxydable doit être enlevé avant

l’utilisation.

1 Mettez la ventilation en marche.

2 Poussez et tournez le bouton de commande dans le

sens antihoraire jusqu’à HI (élevé). L’allumeur commen-

cera à cliquer jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

3 Laissez préchauffer pendant 10 minutes.

ENTRETIEN DU GRILLOIR TYPE CHARBON DE BOIS

• Une fois la cuisson terminée, laissez le grilloir type

charbon de bois en marche pendant 10 minutes. La

chaleur élevée aidera à brûler l’excédent de particules

alimentaires.

• Lorsqu’il est refroidi, retirez la grille et mettez-la dans

l’évier. Couvrez de linges à vaisselle et versez de l’eau

chaude dessus pour aider à dissoudre les résidus. Net-

toyez avec du savon et un tampon à récurer. Rincez et

séchez.

• Pour nettoyer le cadre, retirez-le et placez-le dans l’évier.

Trempez-le dans de l’eau chaude et un détergent doux.

Lavez à fond et frotter avec un tampon à récurer.

• Pour nettoyer la plaque de suppression, retirez-la et

utilisez un tampon à récurer rempli de savon pour éli-

miner les résidus. Nettoyez avec de l’eau chaude et un

détergent doux.

IGNITER

BLANK-OFF

PLATE

CHARBROILER

GRATE

Plaque de suppression

Grille du grilloir type charbon

de bois

FONCTIONNEMENT DE LA SURFACE

ALLUMEUR

PLAQUE DE

SUPPRES-

SION

GRILLE DU

GRILLOIR TYPE

CHARBON DE

BOIS

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